sind seit altersher die stärksten Eckpfeiler japanischer Kochkunst. Seit vielen Jahrhunderten spielt Sushi hierbei eine hervorragende Rolle. Jetzt schicken sich diese delikaten Reishäppchen an, unsere westliche Welt zu erobern.
Doch nicht nur der feine Geschmack und die farbenfrohen Formen, die unter den Händen des erfahrenen Sushi Kochs entstehen machen ihren besonderen Reiz aus.